Генератори холодного диму ProQ для домашнього холодного копчення

     Самостійне приготування копчених продуктів за допомогою генераторів холодного диму ProQ стає дуже простим, цікавим, корисним, а також надзвичайно недорогим заняттям. 

     Генератори холодного диму ProQ дуже екологічні та економічні, крім цього ви точно знаєте, що копчений продукт, приготовлений за допомогою холодного диму, отриманий з природних опилок. Подібна якість холодного копчення не можливо отримати іншими, в тому числі промисловими методами, як зазвичай приготовлена продукція в більшості супермаркетів та магазинів. 

     Продукти, приготовані холодним копченням за допомогою холодного диму, мають неперевершений смак та корисні для здоров'я. Обирайте домашні коптильні в нашому інтернет-магазині та насолоджуйтесь як процесом приготування, так і смачними копченими сирами, рибою, беконом та навіть смаком копченої солі.

     Міні-коптильня ProQ (генератор холодного копчення)

     Компактна коптильня на генераторі холодного копчення ProQ дозволяє отримати чистий, прохолодний та рівномірний дим для копчення на відкритому повітрі.

     Найкращі ресторани використовують ProQ для персонального приготування найвишуканіших копчених страв та делікатесів. 

     Характеристики: 

• Час роботи 8-12 годин, залежно від виду деревини.
• Встановлюється на більшість барбекю та жаровень.
• Висока економічність. 

     Комплектація: 

• Мішечок деревної трушки.
• Свічка.
• Інструкція користувача.

• Не потребує електрики.
• Постійного вогню
• Жодних хімічних добавок.

• насипати опилки в генератор та ущільнити.
• підпалити свічку та вставити в генератор
• почекати 2-3 хвилини, щоб опилки почали тліти
• витягти свічку та встановити генератор в коптильню
• Протягом 8-10 годин опилки будуть тліти.

     Ну і звісно, ми не можемо приховати свою радість від приготовлених власноруч продуктів. Ділимося ними з вами: рецептами холодного копчення в коптильнях ProQ.

     Наприклад, як я коптив сало