Смаколики для собак. Сушена курка.
19 квітня 2024 р. 14:25
Рецепти
Дуже простий рецепт. Як стати королем собак )))
Маючи собаку, періодично, в цілях виховання, треба заохочувати тваринку. Щоб краще виконував команди. Коли собака знає, що за виконану команду хазяїна може щось від нього отримати, то з радістю це робить.
Я багато що сушу і почав з сушеної печінки. Не самий вдалий продукт, скажу я вам. Бо якщо багато давати (а насушив я багацько), то у пса почався розлад шлунку. І я роздав знайомим собаководам, бо в малій кількості - все ок.
А з сушеною куркою зовсім інша ситуація.
Курка смачна, пес вже дорослий і я даю - періодично. Відповідно, він не звикає до постійних ласощів, але і знає - що може щось перепасти.
В результаті: я - задоволений, собака - щасливий.
В рецепті смаколики для собак: Сушене куряче філе. Тільки один інгредієнт - КУРЯЧЕ ФІЛЕ, більше нічого.
Я сушив філе курки в сушарці Ezidri Ultra 1000 Digital, ви можете сушити в духовці. Температура сушіння 65 градусів можна 70, але не більше.
Нарізаємо філе на шматки 1 на 1 см. Якщо будете різати слайсами, то не зручно буде носити з собою. Менший шматок підійде для дрібних собак, а мій розрахований на вівчарку німецьку.
Хоча і кіт залюбки з'їдає, але то навіть не в виховних цілях. Коту все одно, що їсти )))
Ну, як можна не дати спробувати шматок такій морді ))
Викладаємо все на лоток. Я попередньо виклав сітку для лотка, щоб потім зручніше знімати сушене м'ясо.
Вмикаю сушарку на 6 годин з температурою 65 градусів по Цельсію і забуваю (ну майже забуваю, мені ж треба показати як воно буде сохнути)
Пройшло 3 години, подивимось як виглядає м'ясо.
Воно значно зменшилось і стало твердішим. Залишаємо ще на 3 години. Я вже бачу, що цього часу нам вистачить.
Через 6 годин м'ясо повністю готове. Як я дізнався? Все просто. Необхідно зняти 2 найбільших шматки з сушарки. Дати їм охолонути до кімнатної температури та пом'яти між пальцями. Якщо м'ясо не грає і повністю тверде - значить досить сушити.
Вихід готового продукту.
У мене було 4 кг курячого філе, в результаті я отримав 480 г сухих смаколиків для собак власного виробництва.
Бажаєте подивитись відео, як я це робив?