Щепа для копчения из Бука 4-6 мм
Галерея фото
Щепа Бук, фракция 4-6 мм, масса: 0.65 кг
Щепки лиственных пород деревьев: БУКОВЫЕ.
Буковые опилки используются в копчении для придания продуктам золотистого цвета.
Смесь Ольховых и Буковых опилок придаст продуктам золотистый цвет и приятный насыщенный терпкий аромат.
Буковую щепу рекомендуется употреблять для копчения: сыра и рыбы.
Примечание:
- Не используйте для копчения смолистые породы деревьев и березу.
- Не используейте древесину которая содержит кору деревьев.
- Экспериментируйте. Смешивая различные сорта древесины можно добиться непревзойденного аромата дыма для Ваших блюд.
| Общая | |
| Масса, кг | 0.650 |
| Размеры, мм | 4-6 |
| Тип | Щепа для горячего копчения |
