Щепа для копчения Фруктовая (яблоня, абрикос, черешня)

Смесь щепы из фруктовых пород дерева (абрикос, яблоня, черешня).

     Незабываемый аромат, нежный и сладковатый привкус копченых продуктов можно добиться использую смесь фруктовой щепы.

     Ольховые опилки придадут продуктам золотистый цвет и приятный насыщенный терпкий аромат, а фруктовая щепа придаст продуктам сладковатые отттенки.

     Фруктовую щепу рекомендуется употреблять для копчения: мяса.

     Мы рекомендуем, смешивать фруктовую щепу с ольховой в пропорции 30:70.

Примечание:

• Не используйте для копчения смолистые породы деревьев и березу.
• Не используейте древесину которая содержит кору деревьев.
• Старайтесь избегать отходы производства, так как древесина может быть обработана ядохимикатами.

• Эксперементируйте!!! Смешивая различные сорта древесины можно добиться непревзойденного аромата дыма для Ваших блюд.