Многие кто купил ProQ Eco Smoker просят продать отдельно коробку с поддонами и решетками.

     Мы добавили коробку отдельной позицией - заказывайте.

     Те кто выбирает, что ему необходимо для холодного копчения. Обращаю Ваше внимание, что в Вашей коптильне должно быть: снизу поддув, а сверху выход воздуха. Чтобы обеспечить постоянный сквозняк.

     Наверное, лучший отзыв о холодном копчении, написал наш покупатель из Испании POMORIN вот ссылка на его пост в ЖЖ.

Если не открывается, то скопируйте этот адрес в строку вашего браузера: http://pomorin.livejournal.com/22579.html#t122675

ProQ Eco Smoker для холодного копчения

     Если вы любите такие продукты, как копченый сыр, копченый бекон, копченый лосось, блюда из рыбы, вы точно заинтересуетесь коптильней ProQ Eco Smoker! 

     Коптильня ProQ Eco Smoker позволяет очень легко и дёшево готовить разнообразные продукты с помощью холодного копчения.

     Хотя комплект ProQ Eco Smoker выполнен из картона, он используется в течение долгого времени и позволяет коптить кроме сыра, рыбы и мяса, множество других продуктов, в том числе перец, соль и чеснок.

     Также ProQ Eco Smoker очень экономичен, поскольку может работать до 10 часов, используя всего 100 грамм древесной стружки.

Комплектация: 

• 3 хромированные стойки.
• 2 капельных лотка.
• 1 генератор холодного копчения ProQ.
• Внешняя картонная коробка.
• Внутренняя картонная коробка.
• Пакет древесной стружки.

     Комплект ProQ Eco Smoker будет прекрасным подарком к любому торжеству и позволит насладиться превосходными копчёными продуктами, приготовленными самостоятельно на природе или возле дома.

     Обратите внимание, что с помощью ProQ Eco Smoker нельзя готовить под дождем или во влажных помещениях,  так как это негативно повлияет на качество копчения и саму коптильню.

     А вот как готовить и что из этого получается можно ознакомится на страничке с рецептами: рецепты холодного копчения.