Блог

Когда в зимнюю пору стоимость грибов значительно вырастает, единственным выходом остается засушить грибы с лета. Так и продукт не пропадает зря, деньги экономятся, а горяченький грибной суп согревает в морозы. Засушить грибы - дело простое, но чтобы они не потеряли свой особый привкус, полезные вещества и ни в коем случае не испортились, нужно правильно их хранить. Как правильно хранить сушеные грибы, читаем далее... 
  • 09 октября 2017 13:25:44
  • Просмотров: 20
  • Отзывов: 0
Большинство любителей аромата дымка копченого мяса знают, что хотя блюда данного приготовления имеют насыщенный вкус, они, к сожалению, не самые полезные. Именно поэтому был создан ароматизатор - жидкий дым. Некоторые утверждают, что он абсолютно безопасен для здоровья человека, другие же напротив - не советуют его применять. Давайте вместе разберемся что такое жидкий дым и какое влияние он оказывает на продукты и организм человека... 
  • 05 октября 2017 11:28:14
  • Просмотров: 23
  • Отзывов: 0
Яблоки являются крайне полезными для организма фруктами. Знаменитая английская пословица гласит, что если вы съедаете в день хотя бы одно яблоко, то оставляете своего врача без дела. Примечательно то, что польза сушеных яблок нисколько не меньше, чем свежих. 
  • 27 сентября 2017 10:16:26
  • Просмотров: 40
  • Отзывов: 0
Многие не могут устоять перед характерным ароматом дымка, исходящего от копченых продуктов. Помимо запаха, мясо и рыба приобретают особенный золотистый оттенок и еще более аппетитно выглядит. Но как бы вкусно не было, большинство людей с осторожностью покупают копченые продукты в магазинах или на рынках. 
  • 22 сентября 2017 11:51:51
  • Просмотров: 42
  • Отзывов: 0
Абрикосы ассоциируются у большинства людей с летним, теплым солнцем, которое благостно одаривает всех без исключения прекрасным настроением. Уже доказано учеными и врачами, что этот яркий, сочный фрукт крайне полезен для здоровья, и в сезон его созревания каждому человеку необходимо съесть не менее 3-5 килограммов абрикос. Эта норма позволит сделать «витаминный запас» на всю зиму. 
  • 30 августа 2017 15:55:43
  • Просмотров: 74
  • Отзывов: 0
Летом наш рацион почти полностью состоит из овощей и фруктов, поэтому мы максимально обогащаем свой организм необходимыми веществами, витаминами и микроэлементами. Но с наступлением осени свежие продукты становится найти тяжело, а их качество в разы ухудшается. Чтобы радовать себя полезными овощами, фруктами и другими продуктами, можно с лета их засушить. Для этого вам всего лишь понадобятся нужные ингредиенты и качественная сушилка.  
  • 21 августа 2017 12:26:48
  • Просмотров: 96
  • Отзывов: 0
Конкуренция на рынке качественных продуктов весьма высока на сегодняшний день. И дело не только в том, что потребитель ищет максимально натуральный состав и отсутствие вреда для здоровья. Многообразие современной пищевой промышленности все чаще подталкивает к покупке проверенных продуктов высокого качества, которые, к тому же, будут более выгодными по цене. Копчение мяса и рыбы – одно из актуальных направлений, залогом успеха которого является множество факторов, которые далее будут описаны в данной статье. 
  • 17 августа 2017 11:05:06
  • Просмотров: 92
  • Отзывов: 0
Приготовление специального соуса для копчения мясных продуктов – один из важнейших аспектов, позволяющих сохранить влагу, несмотря на копчение. Также это еще и приятный вкус, который можно создать, исходя их своих гастрономических предпочтений и любимых специй в том числе. Далее пойдет речь о том, как нужно готовить мясо к копчению, а также о различных рецептах копчения в домашних условиях. 
  • 14 августа 2017 15:45:21
  • Просмотров: 83
  • Отзывов: 0
Экологически чистые продукты – это данность времени. Далеко не все понимают, как вредны для организма загустители и различные пищевые красители, которые к тому же вызывают постепенное привыкание организма к продуктам питания с такими свойствами. 
  • 26 июня 2017 17:06:12
  • Просмотров: 219
  • Отзывов: 0
Копченое сало - это блюдо, которое идеально вписывается как на праздничный стол, так и на обычный обед, ужин. Оно отличается особым вкусом и ароматом, который понравится любому любителю мясных изысков. 
  • 15 июня 2017 11:57:53
  • Просмотров: 298
  • Отзывов: 0
  • Показано с 1 по 10 из 10 (всего 1 страниц)
    На странице: